Oziq-ovqat va kayfiyatni paradigma bilan almashtirish vaqti

Ko'p sonli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bipolyar buzuqlik, shizofreniya, depressiya va ba'zi ovqatlanish buzilishi kabi psixiatrik holatlar immunitet tizimida regulyatsiya, yallig'lanish va sitokinlarning yuqori darajasi bilan birga keladi.

Yaqinda o'tkazilgan inshoda Norvits va boshq. (2020) bu boradagi bir nechta tadqiqotlarni ko'rib chiqdi. Ulardan biri 69 ta tadqiqotning meta-tahlili haqida xabar bergan, bu katta depressiv kasallikka chalingan bemorlarda sitokin darajasining sezilarli darajada ko'tarilganligini va postmortem miya yallig'lanishi ko'rsatkichlarini ko'rsatgan. Mualliflar psixiatrik holatlarning neyrometabolik yallig'lanish kasalliklari bilan bog'liqligini ta'kidladilar.

Yallig'lanish - bu hujumni tan olganda va javoban maxsus resurslarni to'plashda tanada paydo bo'ladigan himoya mexanizmi. Bu nafaqat infektsiyalarni, balki tirnash xususiyati beruvchi omillarni, stressni va jismoniy shikastlanishlarni ham turli xil tahdidlardan himoya qilish uchun tanani ajratadigan omon qolish uchun javobdir. Biz ulardan birortasiga duch kelganimizda, tanada sitokinlar deb nomlangan kichik oqsil hujayralari hosil bo'ladi. Ushbu kichik hujayralar organizmning tahdidga ta'sirini engillashtiradi. Ularning mavjudligini o'lchash va tanadagi yallig'lanish darajasini baholash uchun foydalanish mumkin (Chang va boshq., 2010).

Stress va yallig'lanish

Bolalikdagi qiyinchiliklarga duchor bo'lish, keyinchalik hayotda yallig'lanish kasalliklarining rivojlanishi bilan bog'liq. Yoshlikdagi stress, ichakning yallig'lanishi bilan bog'liq bo'lib, bu muammoli ruhiy va jismoniy holatlarga olib kelishi mumkin. Mexanizm shuki, stress gormonlari ichakda yashovchi organizmlarga va ularning o'zaro muvozanatiga ta'sir qiladi. Ichakning muvozanati buzilishi ichak shilliq qavatining shikastlanishiga olib kelishi mumkin ("sızıntılı ichak" deb nomlanadi). Natijada, toksinlar va bakteriyalar ichak orqali «oqadi» va qonga kiradi, bu immunitet tizimining reaktsiyasini keltirib chiqaradi: yallig'lanish.

Bolalikdagi noxush tajribalar (ACE) tomonidan belgilangan ketma-ketlikning natijalaridan biri bu mikrobiomning o'zgarishi. Kallagan va boshq. (2019) "erta parvarishlash buzilishlari tarixi bo'lgan bolalarda tug'ilish paytidan boshlab biologik tarbiyachilar bilan tarbiyalanganlardan ichak mikrobiomalari aniq farq qiladi. Barcha bolalarning miyalarini skanerlash natijasida miya faoliyati shakllari ba'zi bakteriyalar bilan o'zaro bog'liqligini ko'rsatdi. Masalan, ota-onalar tomonidan tarbiyalangan bolalarda ichak mikrobiomasi xilma-xilligi oshgan, bu esa prefrontal korteks bilan bog'liq, bu hissiyotlarni tartibga solishda yordam beradigan miya mintaqasi ».

Psixiatriya sharoitlari bilan bog'liq neyrometabolik kasalliklar

Norvits va boshq. (2020) psixiatrik sharoitlar metabolik kasalliklar, shu jumladan glyukoza gipometabolizmi, neyrotransmitter muvozanati, oksidlovchi stress va yallig'lanishni o'z ichiga oladi, bu odatda shizofreniya, bipolyar buzilish va katta depressiya buzilishi va ular bilan bog'liq bo'lgan kasalliklarning asosidir.

Norvits va boshq. (2020) ushbu sharoitda terapiyaga metabolik yondashuv zarurligini ta'kidlaydi. Ular istiqbolli deb ta'kidlagan usullardan biri bu ketogenik parhez. Keto dietasi organizmda va miyada energiya manbai sifatida glyukoza o'rniga yog 'va keton tanalarini ishlatishga undaydigan, yuqori yog'li, kam uglevodli dietadir. Tarixiy jihatdan ketogenik parhez epilepsiya uchun dalillarga asoslangan davo bo'ldi. Yaqinda u semirish va II turdagi diabetni davolashda samarali ekanligi isbotlandi.

Norvits va boshq. (2020) bu psixiatrik holatlarning metabolik tarkibiy qismlari bo'lishi mumkin bo'lgan glyukoza gipometabolizmini, neyrotransmitter muvozanatini, oksidlovchi stressni va yallig'lanishni davolash uchun va'da beradi. Buni tan olish, mualliflarning ta'kidlashicha, ketogenik parhezga psixiatrik kasalliklarni davolashning yangi usuli sifatida, yurak-qon tomir kasalliklariga ta'sir qilishi sababli ehtiyotkorlik bilan bo'lsa ham, qiziqishni kuchaytirmoqda.

Diyetik yallig'lanish

Yaqinda o'tkazilgan yana bir hisobotda Firth va boshq. (2020) O'rta er dengizi parhezi kabi sog'lom ovqatlanish tartibi G'arb dietasi kabi "zararli" ovqatlanish tartibiga qaraganda yaxshiroq ruhiy salomatlik bilan bog'liqligini ta'kidladi. Firth va boshq. (2020) ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarining yoki parhez rejimlarining glysemiya, immunitet faollashishi va ichak mikrobiomiga ta'siri oziq-ovqat va kayfiyat o'rtasidagi munosabatlarda rol o'ynashi mumkin. Mualliflar sog'lom va to'yimli parhezni targ'ib qilish bilan birga yuqori darajada qayta ishlangan va tozalangan "keraksiz" oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytirishi jismoniy sog'liqdan tashqari, shu jumladan psixologik farovonlikni yaxshilashni ham taklif qilishi mumkin.

Umumiy sog'lomlashtirish yondashuvi zarur

Oziq-ovqat va kayfiyat o'rtasidagi bog'liqlik dalillari tobora o'sib bormoqda va sog'lom turmushning fiziologik va biologik, shuningdek, hissiy, kognitiv, ma'naviy va ijtimoiy jihatlariga bag'ishlangan ruhiy salomatlikka nisbatan keng qamrovli yondashuvni talab qilmoqda. Oziqlanish psixologiyasi va oziqlanish psixiatriyasi terapevtlarga sog'lom turmushning barcha jihatlarini hal qilishda yordam beradigan mutaxassisliklardir.

Chang, T. T., Yen, Y-C., (2010). Sitokinlar va asosiy psixiatrik kasalliklar. Tayvan psixiatriya jurnali (Taypey) jild. 24 № 4, 257-268.

Firth, J., Gangwisch, J. E., Borisini, A., Wootton, R. E., & Mayer, E. A. (2020). Oziq-ovqat va kayfiyat: ovqatlanish va ovqatlanish ruhiy farovonlikka qanday ta'sir qiladi?. bmj, 369

Norvits, N. G., Dalay, S. S. va Palmer, C. M. (2020). Ketogenik parhez ruhiy kasalliklarni metabolik davolash usuli sifatida. Endokrinologiya, diabet va semirish bo'yicha hozirgi fikr.