Diet va jismoniy mashqlar qachon zararli bo'lishi mumkin?

Bir kuni Sara mening ofisimga kirdi. Kinesiologiya talabasi sifatida u boshqa talabalarning ovqatlanish tartibsizliklari haqidagi bilimlari bo'yicha tadqiqotlar o'tkazishga qiziqqan. Tadqiqotga qiziqish haqida ko'proq suhbatlashgandan so'ng, Sara menga ovqatlanish buzilishidan o'zini tiklanayotganini aytdi. Unga tashxis qo'yilganida, unga umuman mashq qilmaslik buyurilgan. Sobiq raqqosa sifatida mashg'ulotni tark etish unga juda qiyin bo'lgan, ammo uni qanday boshqarish qiyinroq edi. U endi kamharakatlarga qarshi kurashish, jismoniy mashqlar motivatsiyasini oshirish va semirishning oldini olish uchun kerakli sog'liqqa qaratilgan targ'ibotga bag'ishlangan tadqiqotlar davomida ortiqcha jismoniy mashqlar, tartibsiz ovqatlanish va ovqatlanish buzilishi haqida juda oz munozaralar bo'lganini tushundi. U kelajakdagi jismoniy mashqlar va fitnes bo'yicha mutaxassislar sifatida hamkasblari ham sog'liqqa nisbatan xatti-harakatlarning salbiy oqibatlari to'g'risida bilishlari kerakligini juda qattiq his qildi. Agar jismoniy mashqlar boshqa dori-darmonlarga o'xshash dori bo'lsa, sog'liq uchun eng yaxshi foyda uchun mos dozani olish kerak: juda ozligi etarli emas, lekin ko'pligi zararli bo'lishi mumkin.

Saraning taklif qilgan tadqiqotini oqlash uchun biz fitnes sohasida ovqatlanishning buzilishi qanchalik keng tarqalganligini bilmoqchi edik. Umuman olganda, biz aniqladikki, ovqatlanishda buzilish xavfi sportda yuqori bo'ladi, xususan gimnastika yoki figurali uchish kabi estetik sport turlari va kam vazn masofaga yugurish kabi ustunlik sifatida qaraladigan sport turlari (Joy, Kussman va Nattiv, 2016) - raqsda va fitness sohasida. Bratland-Sanda va Sundgot-Borgenning xabar berishicha, fitness markazining ayol a'zolarining 28 foizigacha ovqatlanish buzilishi aniqlangan. Ayollar orasida ovqatlanish buzilishi sezilarli darajada tez-tez uchraydi, shuningdek, erkaklar tobora ko'proq ta'sir qilmoqda. Joy, Kussman va Nattiv (2016) ta'kidlashicha, AQShda 10 million ayol va 1 million erkak ovqatlanish buzilishidan aziyat chekayotgan bo'lsa-da, tartibsiz xatti-harakatlar sportchi bo'lmaganlarga qaraganda erkak sportchilar orasida keng tarqalgan. Ayol sportchilar ovqatlanish buzilishi uchun yordam so'raganlarning 90 foizini tashkil qilsa-da, erkak sportchilarning 3 foizdan 42 foizigacha ovqatlanish tartibsizliklari va ayollarga o'xshash harakatlarni namoyish etishi taxmin qilinmoqda, eng yuqori foiz estetik ("antigravitatsion") va chidamlilik sporti.

Ba'zi tadqiqotchilar fitnes o'qituvchilari orasida ovqatlanish buzilishining tarqalishini tekshirdilar. Oziq-ovqat bilan jiddiy muammoga duch kelgan har bir odamga anoreksiya yoki bulimiya nervoza kabi ovqatlanish buzilishi (ED) tashxisi qo'yilmasligi sababli, hozirgi kunda ko'plab tadqiqotchilar tartibsiz ovqatlanish (DE) haqida gapirishmoqda, bu ovqatlanish buzilishlariga o'xshash xatti-harakatlarga qo'shimcha ravishda doimiy ravishda cheklangan. ovqatlanish, majburiy ovqatlanish yoki tartibsiz, tartibsiz ovqatlanish tartibi. Bratland-Sanda va Sundgot-Borgen (2015) DE ni sog'lom ovqatlanish xatti-harakatlaridan surunkali parhezga o'tish, vaznning tez-tez o'zgarib turishi, ro'za tutish, tozalash va klinik ED bilan tugashdan boshlanadigan doimiylik deb ta'riflaydi. Bratland-Sanda, Nilsson va Sundgot-Borgen (2015) qo'shimcha mashqlar ED va DE xatti-harakatlarining keng spektri davomida asosiy simptom ekanligini ta'kidlaydi. Haddan tashqari yoki majburiy mashqlar uchun ta'riflar turlicha bo'lsa-da, odatda, bu sog'liq uchun ijobiy foydadan tashqari mashqlar turi hisoblanadi. Bu 5 soatdan ortiq va sport yoki raqs namoyishlari uchun talab qilinmaydigan haftasiga 20 soatgacha bo'lgan jismoniy mashqlar oralig'ida bo'lishi mumkin. Ko'pgina fitnes o'qituvchilari har hafta 20 yoki undan ortiq sinflarga dars berishlari bilan birga, ular o'zlarining talablariga qo'shimcha ravishda mashq qilishlari mumkin. Xo'sh, fitness bo'yicha o'qituvchilar orasida DE qanchalik keng tarqalgan?

Yaqinda o'tkazgan tadqiqotlarida Bratland-Sanda va uning hamkasblari (2015) Norvegiyada 152 erkak va 685 ayol guruh fitnes o'qituvchilarida DE va ​​o'zini o'zi xabar qilgan ED tarqalishini o'rganishdi. Ovqatlanishning buzilishi inventarizatsiyasi (EDI) asosida erkak o'qituvchilarning 22% va ayol o'qituvchilarning 59% DE xatti-harakatlari bilan tasniflangan. Shu bilan birga, ayol o'qituvchilarning atigi 4% (va erkak o'qituvchisi yo'q) aslida EDga ega ekanligi haqida xabar berishdi. DE bo'lgan o'qituvchilar tana massasi indekslari yuqori va vazn yo'qotishga urinishlar DE'siz o'qituvchilarga qaraganda ko'proq edi. Shuni ta'kidlash kerakki, DE bilan og'rigan har bir kishi, albatta, majnuntol nozik emas. Har xil turdagi mashqlar sinflarini o'qitadigan o'qituvchilar o'rtasida hech qanday farq yo'q edi.

Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, o'zini o'zi xabar qilgan ED bilan ishlaydigan o'qituvchilar fitness markazidagi menejerlariga bu haqda ma'lumot bermaganlar. Ba'zilar ishdan bo'shatilishidan xavotirda. Bir o'qituvchi yozganidek: "Men uyalaman, ular menga rahm qilishlarini istamayman va ishimni yo'qotishdan qo'rqaman" (7-bet). Boshqalar buni o'zlarining shaxsiy biznesi deb his qilishdi: «Men ularga aytmayman. Bu ularning ishi emas va ular mening ovqatlanish tartibimni hal qila olmaydilar »(7-bet).

Tadqiqotchilar DE bilan fitnes o'qituvchilarining ko'pligi ularning sog'lig'iga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkinligidan xavotirda edilar. Sora singari, ular o'qituvchilar ko'pincha o'zlarining ishtirokchilari uchun namuna bo'lishadi, keyin esa zararli ovqatlanish xatti-harakatlariga ilhom berishlari mumkinligini ta'kidladilar.

Keyingi tadqiqotda Bratland-Sanda va Sundgot Borgen (2015) fitnes o'qituvchilari ED haqida aslida nimalarni bilishganligini tekshirdilar. 800 dan ortiq o'qituvchilarga yuborilgan so'rovnomada 29% ovqatlanish buzilishi haqida xabar berishdi. O'qituvchilarning atigi 29% erkaklarnikiga qaraganda ko'proq ayollar DE ning alomatlarini to'g'ri aniqlay olishdi. Shu bilan birga, 47% DE bilan a'zosi bilan bog'liq tashvishlarga qanday javob berishni bilishini bildirgan. DE ning tarqalishi va ularning alomatlarini aniqlash qobiliyati o'xshashligi tasodifiy emas edi: tadqiqotchilar DE tarixiga ega bo'lish, shuningdek, yuqori darajadagi ma'lumot, o'xshash belgilar bilan boshqalarni tanib olish qobiliyatini bashorat qilishdi.

Mualliflar, shuningdek, guruh fitnes o'qituvchilari DE xatti-harakatlarini tashxislash uchun litsenziyaga ega emaslar, ammo ular simptomlarni aniqlab olishlari va keyin o'zlarining fitness markazlarida tegishli ko'rsatmalarga rioya qilishlari mumkinligini ta'kidladilar. Bu erda taxmin qilish mumkinki, har bir fitness markazida bunday ko'rsatmalar o'rnatilgan. Avstraliya va Buyuk Britaniya kabi ba'zi mamlakatlar DE bilan ishlash bo'yicha milliy ko'rsatmalarni ishlab chiqdilar. Masalan, Fitness Australia 2004 yilda ovqatlanish va ovqatlanishdagi buzilishlar markazi bilan hamkorlikda DE bilan a'zolarni aniqlash va boshqarish bo'yicha ko'rsatmalarni nashr etdi. Bratland-Sanda va Sundgot Borgen (2015) Norvegiyada Norvegiya fitness markazlari assotsiatsiyasi bilan birgalikda ko'rsatmalar ishlab chiqdilar. va ED nodavlat tashkiloti. Shu bilan birga, o'qituvchilar ushbu ko'rsatmalardan xabardor bo'lishlari muhimdir.

Sara singari, Bratland-Sanda va Sundgot Borgen (2015) fitnes o'qituvchilarining DE va ​​ED belgilari, xususan haddan tashqari / majburiy mashqlar to'g'risida xabardorligini oshirish muhimligini ta'kidladilar.O'qituvchilar mijozlar va hamkasblariga mumkin bo'lgan alomatlar bilan yordam berish uchun ma'lumot berish uchun mas'ul bo'lgan shaxsga o'z muammolari to'g'risida xabar berishlari mumkin bo'lgan yo'llarni aniq belgilash ham muhimdir. Ammo qanday qilib fitness sohasidagi ba'zi ayollar va erkaklar ushbu turdagi xatti-harakatlarga turtki bo'lishadi?

Ijtimoiy psixologlar Gesse-Biber va uning hamkasblari (2006) DE nafaqat psixologik muammo, balki ijtimoiy muammo, ayniqsa ayollar uchun. Ular quyidagilarni izohlashadi: "Ovqatlanishning buzilishi va tartibsiz ovqatlanish, shuningdek, qisman" ingichka kultga "foyda keltiradigan iqtisodiy va ijtimoiy institutlar tomonidan targ'ib qilinadigan madaniy kasallikdir" (208-bet). Bizning atrofimizdagi "o'ta ingichka" ayol idealini nishonlashganda, ular aniqlik kiritishicha, parhez, kosmetika, go'zallik, ommaviy axborot vositalari yoki fitnes kabi madaniy sohalarning katta manfaatlaridan shaxsiy agentlikni ajratish qiyin. Ular ushbu sohalarni "patriarxal manfaatlar bilan birlashtirilgan" (221-bet) deb topadilar, ular "ayollarni mustaqillik ayollarning o'zini o'zi takomillashtirish va o'zini o'zi boshqarish orqali o'ta ingichka tanani saqlab qolish uchun mas'ul ekanligi degan ma'noni anglatadi" (221-bet). Natijada, Gesse-Biber va uning hamkasblari (2006), "ayollar boshqa investitsiyalar o'rniga, masalan, o'ta nozik idealga erishish uchun juda ko'p vaqt, hissiy energiya va pul sarflashadi" degan xulosaga kelishdi. siyosiy faoliyat, ta'lim va martaba o'sishi - bu imkoniyatlarni kengaytirishga yordam beradi "(221-bet). DE xatti-harakatlari, ular bu nozik ingichka kultga kiradi, deb hisoblashadi.

Agar DE xatti-harakatlari ham ijtimoiy, ham madaniy, ham iqtisodiy, ham individual psixologik elementlarga ega bo'lsa, individual o'qituvchi DE xatti-harakatlarini qo'zg'atishi mumkin bo'lgan o'ta ingichka madaniy xabarlarga qarshi kurashish uchun nima qilishi mumkin? Gesse-Biber va uning hamkasblari uchta strategiyani taklif qilishadi:

1. Ayollikni qayta ko'rib chiqish

Gesse-Biber va uning hamkasblari ayollarning ingichka tanadagi idealga qarshi kurashish vakolatiga ega bo'lish uchun o'z shaxsiyatlarini aniqlashlari kerak. Masalan, fitnes bo'yicha o'qituvchilar o'zlarining ishtirokchilariga jismoniy funktsiyalar kabi boshqa fitness maqsadlarini ilgari surish orqali kuch berishlari mumkin, so'ngra faqat ingichka bo'lishga emas, balki ayollarning kundalik hayotini yaxshilashga yordam beradigan mashqlarni ishlab chiqishlari mumkin. Shuningdek, biz ishtirokchilarni "muhabbat tutqichlari", "kaltak qanotlari" yoki "momaqaldiroq sonlari" qisqartirilishi va'dalari bilan turtki berishga urinishdan ehtiyot bo'lishimiz mumkin, masalan, postural foyda.

2. Media-savodxonlik

Gesse-Biber va uning hamkasblari ayollarni "ommaviy axborot vositalarini tanqidiy tahlil qilish va o'z xabarlarini ko'p media tarmog'iga kiritishning yangi usullarini ishlab chiqish" ni tarbiyalashga qaratilgan media savodxonligini oshirishni taklif qilishadi (219-bet). Keyin nozik va badanga mos keladigan ayol tanasining media-suratlari qanchalik haqiqat ekanligi to'g'risida savollar berish strategiyasini ishlab chiqishimiz mumkin. Fitness o'qituvchilari va fitness ishtirokchilari ijtimoiy media tarmoqlari orqali fitnessning sog'lom tasvirlarini faol ravishda baham ko'rishlari mumkin. Shaxsiy o'qituvchi yoki a'zolar fitness sohasidagi reklama yoki fitness ommaviy axborot vositalari uchun javobgar bo'lishlari mumkin emasligiga qaramay, biz DE xatti-harakatlari va haqiqiy bo'lmagan tanani tasvirlari o'rtasidagi mumkin bo'lgan aloqalarni bizning fitness markazlarimiz rahbariyatining e'tiboriga etkazishimiz mumkin.

3. Ta'limni kuchaytirish

Va nihoyat, Gesse-Biber va uning hamkasblari "tanqidiy fikrlash qobiliyatlarini" o'rgatish orqali "nosog'lom" media-xabarlarga nisbatan barqarorlikni yaratadigan "bilimlarni kuchaytirishni" taklif qilishadi (219-bet). Bu, masalan, DE ko'rsatmalarini yaratishni boshlash orqali biz fitnes ishtirokchilari jamoasini, fitness o'qituvchilarini va fitness markazining rahbarlarini ovqatlanish tartibsizliklarini tarbiyalashga jalb qilishimiz mumkin bo'lgan jamoatchilikka asoslangan yondashuv. Sora va men imkoniyatlarni kengaytirish bo'yicha ta'lim tashabbuslarimizdan biri sifatida DE ning mumkin bo'lgan belgilariga ega bo'lgan ishtirokchilar bilan muomala qilish strategiyalari to'g'risida fitness-mashg'ulotlarni o'tkazishda yordam berdik.

Gessen-Biber va uning hamkasblari (2006) ko'rsatganidek, ijtimoiy va psixologik elementlar DE xatti-harakatlariga aralashgan. Bunday elementlar guruhlar va shaxslar bo'yicha ham farq qiladi (irqi, millati, jinsiyligi, jinsi, yoshi bo'yicha). Har qanday ruhiy kasallikning o'lim darajasi eng yuqori bo'lgan (Joy, Kussman va Nattiv, 2016) ovqatlanish buzilishlarini davolash qiyin, ammo ular fitnes sohasida nisbatan keng tarqalganligi sababli, bu bilan bog'liq xavflarni ochiq muhokama qilish kerak. ularni. Biroq, Sora o'ylaganidek, jismoniy mashqlar va dietaning qachon sog'lom bo'lmasligi haqida ko'proq ma'lumot va ta'lim fitness sohasida DE xatti-harakatlarini oldini olishga yordam beradi.

Bratland-Sanda, S., Nilsson, M. P., & Sundgot-Borgen, J. (2015). Guruh fitnes o'qituvchilari orasida tartibsiz ovqatlanish xatti-harakati: sog'liq uchun xavfli sirmi? Ovqatlanish buzilishi jurnali, 3 (22), 1-8.

Hesse-Biber, S., Leavy, P., Quinn, C. E., & Zoino, J. (2006). Tartibsiz ovqatlanish va ovqatlanishning buzilishi ommaviy marketingi: Ayollarning ijtimoiy psixologiyasi, ozg'inligi va madaniyati. Ayollar tadqiqotlari xalqaro forumi, 29, 208-224.

Joy, E., Kussman, A., & Nattiv, A. (2016). 2016 yilda sportchilarda ovqatlanishning buzilishi bo'yicha yangilanish: Klinik baholash va boshqarishga yo'naltirilgan keng qamrovli hikoya sharhi. Britaniya sport tibbiyoti jurnali, 50, 154-162.